Ces délicieuses pommes de pin peuvent être utilisées à merveille pour décorer des gâteaux et des tables de Noël - ou simplement en profiter!
Ce dont vous avez besoin pour 7 pièces:
- Céréales au chocolat
- 120 g de beurre d'arachide fin
- 60 g de crème de nougat
- 45 g de beurre mou
- 140 g de sucre en poudre
- 7 bâtonnets de bretzel épais et courts (ou 14 minces)
- Sucre glace pour saupoudrer
Comment faire:
- Triez les cornflakes au chocolat et ne gardez que des individuels plutôt plats
- Mélanger le beurre d'arachide, la crème de nougat, le beurre, le sucre en poudre dans un bol à mélanger avec un mélangeur à une pâte. Refroidir au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.
- Ensuite, séparez une partie de la pâte de chocolat avec une cuillère à soupe et formez un cône autour d'un bâtonnet de sel (ou deux minces). Placer tous les cônes sur une assiette recouverte de papier sulfurisé et réfrigérer à nouveau au congélateur pendant 30 minutes.
- Prenez un cône à la fois du congélateur et fixez les cornflakes de bas en haut. Façonnez le dessus avec des cornflacks plutôt courbes. Laisser refroidir la pomme de pin finie jusqu'au moment de servir. Répétez le processus avec les pommes de pin restantes.
- Saupoudrer de sucre en poudre juste avant de servir.
Livre "Ma boulangerie de Noël créative"
Quand il fait plus froid dehors et que les jours raccourcissent, le temps des cookies recommence enfin. Le parfum de cannelle, de vanille et de noix est si séduisant que vous pourriez passer des heures à cuisiner. Pour que les idées ne s'épuisent pas, Sara Plavic a créé de nombreuses recettes passionnantes pour Noël: le blogueur gastronomique bien connu de Birds Like Cake donne un nouveau visage aux pâtisseries classiques dans «My Creative Christmas Bakery». Des instructions simples et des photos appétissantes suscitent l'envie d'apprendre à cuisiner, même pour les débutants. Le résultat: des biscuits de Noël alléchants tels que des cupcakes, des gâteaux et des tartes qui créent une ambiance festive. Cela convainc même le plus grand grognon de Noël!
Sara Plavic / ISBN 978-3-86355-587-0 / 14,99 euros
