Dr. Elisabeth Meyer-Renschhausen, sociologue culturelle à l'Université libre de Berlin, est engagée dans l'agriculture urbaine.
Mlle Dr. Meyer-Renschhausen, vous accompagnez le mouvement «Urban Gardening» sur une base volontaire et en tant que scientifique depuis de nombreuses années.Qui est le jardinier urbain typique?
Cela concerne toutes les classes sociales de la population urbaine. Jeunes et vieux, migrants, jeunes familles, aussi de nombreuses personnes sans travail. Je constate de plus en plus que les jeunes recherchent une communauté et veulent développer d'autres relations que ce qui est possible avec et devant l'ordinateur. Ce qu'ils ont tous en commun, c'est l'objectif de penser de manière durable et biologique, d'utiliser raisonnablement leur temps libre et d'en tirer de la valeur.
Y a-t-il des aspects éducatifs?
Pour tous, le jardinage est une éducation environnementale pratique. C'est bien quand les enfants apprennent comment les pommes de terre poussent.
Comment résumeriez-vous les principales motivations?
D'abord et avant tout, il y a la nature et la nourriture, puis une protestation contre trop de chimie, mais aussi contre la condescendance de ce que nous devrions manger, et se tourner vers une vie sensuelle et pratique avec nos propres expériences - également dans l'interaction sociale.
Qui dois-je contacter si je souhaite rejoindre un groupe?
Vous pouvez le faire facilement sur Internet. À Berlin, par exemple, il existe un wiki «urbanacker» et la fondation munichoise «Interkultur» répertorie tous ces jardins et leurs coordonnées sur www.stiftung-interkultur.de.
Que dois-je apporter?
Rien, juste du plaisir et de l'intérêt. S'aider soi-même, échanger des expériences, vivre la nature - c'est de cela qu'il s'agit au cœur de la ville.
