Alors que l'hiver touche à sa fin, les premières plantes et légumes commencent déjà à pousser dans le cadre froid. Au moins quatre semaines avant le début du jardin, vous pouvez semer de la laitue, des épinards, des radis et du chou-rave dans la mini-serre. Ici, nous révélons ce à quoi vous devez faire attention, ce qui pousse quand et comment construire un châssis froid.
Battez le gel et les intempéries en faisant avancer la saison de croissance des légumes et des plantes avec un cadre froid de plusieurs semaines et en la prolongeant jusqu'au début de l'hiver. Les premiers légumes primeurs poussent déjà dans cette mini serre, tandis que le gel, la neige ou les tempêtes les empêchent toujours de germer dans le jardin. Une serre aussi petit format a toujours été un élément incontournable dans de nombreux jardins potagers. Cela coûte relativement peu et, selon le modèle, s'intègre même dans le plus petit espace utilisable. Que vous optiez pour un kit de la quincaillerie, une ossature froide fabriquée maison en bois ou un modèle massif en maçonnerie: il est important de s'orienter vers le soleil, suffisamment de chaleur dans le sol et une bonne ventilation par temps chaud. Une fois le châssis froid construit, il peut être utilisé 365 jours par an.
Les avantages d'un châssis froid en un coup d'œil
- Permet un démarrage précoce de la saison dans le jardin.
- Coûte moins qu'une serre.
- Convient également aux petites surfaces utilisables.
- Gain de place sur le rebord de la fenêtre, où les légumes, les salades, les herbes ou les fleurs sont généralement préférés.
- Les plantes deviennent plus robustes sous verre et sont mieux préparées aux conditions extérieures.
- Les modèles en bois ou en plastique peuvent être facilement démontés après la culture et rangés dans la maison de jardin ou le hangar.
- Des cadres froids solides avec des murs en briques, des murs en clinker ou des murs en béton stockent la chaleur pendant la journée et la relâchent progressivement vers les plantes la nuit.
Inconvénients du châssis froid en un coup d'œil
- Se réchauffe très rapidement les jours ensoleillés - les semis et les jeunes plants peuvent se dessécher ou brûler.
- Doit être arrosé et aéré beaucoup et régulièrement.
- La condensation ou la saleté sur les vitres peuvent empêcher une lumière suffisante de pénétrer.
- Si la pente du toit n'est pas suffisante, l'eau de pluie ne peut pas s'écouler et s'accumule sur la charpente en bois.
- Sans une protection adéquate du bois, la charpente froide est rapidement endommagée par les intempéries et le contact direct avec le sol.
Calendrier de plantation: qu'est-ce qui pousse dans le cadre froid?
Un châssis froid convient à la préculture de légumes et de jeunes plantes au printemps ainsi qu'à un potager d'été en petit format. Même pendant la saison froide, les salades d'hiver comme les endives et la mâche s'y épanouissent. En décembre et janvier, il offre un lieu abrité pour la conservation des légumes racines ou pour l'hivernage des herbes en pot.
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mois |
Cultivation |
Pas de labour |
les plantes |
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février |
Fèves, piment, |
Cresson, radis, |
Salade cueillie et coupée |
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Mars |
Pois de senteur, poivrons, |
Carottes précoces, chou-rave, blettes, |
Salade, oignons |
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avril |
Aubergine, concombre, |
Basilic, aneth, cresson, |
Céleri, tomate |
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Mai |
Haricots verts, poireau, |
salade |
Aubergine, concombre, poivrons |
|
juin |
Chou frisé , laitue, oignon de haie d'hiver |
Cresson, radis, |
Salade cueillie et coupée |
|
juillet |
Pois de senteur, poivrons, |
Carottes précoces, chou-rave, blettes, |
Salade, oignons |
|
août |
Aubergine, concombre, |
Basilic, aneth, cresson, |
Céleri, tomate |
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septembre |
Laitue d'agneau, radis, épinards, |
Salade cueillie et coupée |
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octobre |
Laitue d'agneau, carottes, |
Variétés de salades d'hiver |
Préférez les jeunes plantes dans le cadre froid
En plus de semer des légumes et des herbes, le châssis froid permet également la culture de jeunes plantes sensibles au gel ou de fleurs d'été, qui migrent ensuite vers le légume ou le parterre de fleurs. Les plants de chou-rave et de laitue pré-cultivés, qui peuvent être achetés tôt dans les pépinières, sont également vendus sous le capot et livrent les premières récoltes en quelques semaines. Si le châssis froid est de nouveau libre après le repiquage des jeunes plants, le semis recommence.
Astuce: Si vous plantez vos graines ou vos plants dans des assiettes multi-pots en bois ou en fibre de coco et que vous les enfoncez dans le sol, le terreau est réchauffé par le processus de pourriture dans le sous-sol.
Les jeunes plants peuvent brûler ou sécher rapidement dans le cadre froid les jours ensoleillés. Assurez-vous de ventiler régulièrement.
Méthode de culture avec chauffage naturel
Un cadre froid est essentiellement une petite serre avec chauffage au sol biologique: placé sous le sol du jardin, une couche de fumier de chevaux ou de vaches fournit de la chaleur dans le lit de la plante. S'il s'agit de fumier pur animal, vous devez d'abord le mélanger avec de la paille ou des feuilles dans un rapport de 1: 1. Lors de la décomposition du fumier de cheval riche en azote, du dioxyde de carbone et de la chaleur sont générés. Les deux migrent vers le haut dans le substrat et offrent aux jeunes plants semés des conditions optimales pour la germination et la croissance.
Astuce: Après avoir rempli le fumier de cheval, attendez environ une semaine avant de commencer les semis. Cela permet au sol de se réchauffer dans le cadre froid.
Si vous n'avez pas de fumier disponible, vous n'avez pas à vous passer d'un châssis froid protecteur pour vos plantes. Il est également possible de semer dans une boîte dite hâtive froide à partir de février. Celui-ci est uniquement rempli de compost de graines et protège les graines comme une petite serre. Avec du compost grossier ou des déchets de cuisine déchiquetés tels que des pelures de pommes et de pommes de terre, qui sont généreusement distribués, vous pouvez attirer les organismes du sol utiles hors de l'hibernation. Avec cette variante, cependant, vous devez fermer le couvercle en verre deux semaines avant le premier semis pour que le sol se réchauffe. Dès que les jours s'allongent à nouveau et que le sol dans le cadre froid s'est réchauffé d'au moins 7 à 10 degrés Celsius, vous pouvez commencer à cultiver des cultures telles que le cresson, les radis et les épinards ainsi que des herbes locales,Par exemple, semez directement la ciboulette ou la pimpinelle.
Astuce: Lors des hivers très froids, il est conseillé d'isoler les parois latérales du châssis froid avec des tas de feuilles ou de paille de l'extérieur en cas de gel sévère. Vous pouvez également fraiser les parois du cadre froid de quelques centimètres dans le sol pour une isolation dans la zone des racines.
Construire un châssis froid: voici comment
Si vous ne souhaitez pas utiliser un kit standard pour un châssis froid, mais souhaitez construire une mini-serre individuelle, vous pouvez choisir les dimensions en fonction de votre propre espace. Nos conseils: La hauteur du cadre en bois doit être d'au moins 32 centimètres à l'avant et 50 centimètres à l'arrière - si de jeunes plantes sont également cultivées, un peu plus haut des deux côtés. Une profondeur maximale d'un mètre est recommandée, car vous souhaitez accéder aux plantes arrière par l'avant. Une pente de toit de 5 à 15 pour cent a fait ses preuves.
C'est ce dont vous avez besoin pour un cadre froid en bois
- Bois de mélèze, chêne ou douglas de 20 millimètres d'épaisseur, si nécessaire, l'épicéa peut également être utilisé
- Produit de préservation du bois compatible avec les plantes
- anciens châssis de fenêtre (si présents et serrés) ou
- Feuilles multi-peau en polycarbonate (plus robustes, mieux isolant du froid) ou
- Film de serre (alternative peu coûteuse)
- 4 poutres carrées
- 1 bande de bois dans la largeur sélectionnée
- 1 bande de bois comme ouvre-porte ou
- 2 chaînes pour ouvrir le couvercle
- ouvre-ventilation automatique sans courant
- Charnières
- Des vis
- Compost et terreau
Construisez vous-même un cadre froid
- Traitez le bois avec un produit de préservation écologique du bois.
- À l'aide du bois équarri, réalisez une caisse en bois rectangulaire plus profonde à l'avant qu'à l'arrière (32 cm à l'avant, 50 cm à l'arrière). Le cadre froid fait face au sud avec le côté long inférieur.
- Si vous avez opté pour des feuilles multi-peau ou un film pour serre comme couverture: Pour la stabiliser, fixez une bande de bois étroite au milieu de la couverture afin qu'elle relie les deux longs murs.
- Fixez maintenant le couvercle avec des charnières à l'arrière afin que le couvercle puisse être facilement ouvert vers l'arrière.
- À l'intérieur des côtés étroits, placez les vis des deux chaînes de manière à ce que le couvercle soit légèrement incliné vers l'arrière lorsqu'il est ouvert.
- Afin de pouvoir garder le couvercle ouvert par temps chaud, une bande courte est fixée de l'intérieur vers l'avant. Ne le visser que d'un seul côté pour pouvoir le tordre.
- Vous pouvez également installer l'ouvre-ventilation.
- Creusez un creux à l'emplacement prévu en fonction des dimensions de votre châssis froid, une profondeur de pelle suffit. Étalez environ six pouces de fumier de cheval ou de compost semi-mûr, suivi d'environ huit pouces de terreau. Lors de la mise en place de la boîte, assurez-vous qu'elle a un bon bord.
Lors de la construction du cadre froid, assurez-vous que la ventilation est stable.
Emplacement et ventilation du châssis froid
Assurez-vous d'installer le cadre froid dans un endroit ensoleillé du jardin. Le côté long inférieur doit être orienté vers le sud afin que le lit puisse capter et stocker de manière optimale la faible lumière du ressort.
Mais attention: les jours ensoleillés, le châssis froid chauffe très rapidement en raison de l'espace limité et d'une bonne isolation. La température ne doit pas dépasser 22 à 25 degrés Celsius - une ventilation régulière par temps doux est donc indispensable. Pour ceux qui trouvent trop difficile d'ouvrir constamment le couvercle et de le refermer après quelques heures, nous recommandons d'installer un lève-vitre automatique, comme cela est également utilisé dans les serres. Il a un cylindre de pression dans lequel le liquide se dilate à des températures plus élevées et le couvercle s'ouvre. De cette manière, l'air frais peut circuler selon les besoins et équilibrer le climat à l'intérieur du cadre froid.
Astuce: transformez le lit surélevé en châssis froid
Heureux qui possède déjà un lit surélevé! Parce que cela peut être transformé en un cadre froid en un rien de temps. Tout ce dont vous avez besoin est une couverture - de préférence amovible pour que le lit surélevé soit à nouveau disponible comme potager normal après le printemps.
- Sciez deux coins avec une pente comprise entre 5 et 15 pour cent de la longueur des côtés courts.
- Montez fermement ce cadre d'empilage sur le lit surélevé à l'aide de bandes de bois et de vis. Orientez le côté inférieur vers le sud.
- En guise de couverture, vous pouvez fixer de vieilles fenêtres ou des feuilles multi-peau ou des feuilles à double paroi encadrées avec des charnières à l'arrière du cadre de fixation afin que le couvercle puisse être facilement ouvert.
- Si vous souhaitez retirer le couvercle plus tard, vous devez réorganiser les charnières de manière à pouvoir retirer la goupille de sécurité. Ensuite, le cadre d'empilage peut rester sur le lit surélevé toute l'année, mais le couvercle doit être retiré en été.
- Suivez les étapes 5, 6 et 7 des instructions ci-dessus.
- Pour remplir le lit surélevé, étalez une couche de matériau grossier tel que des branches et des boutures au fond, suivi d'un matériau vert plus fin comme la balle. Ceci est suivi du compost ou du fumier de cheval, sur lequel vous étalez le terreau.
