Heureux si vous gardez des poulets et obtenez vos propres œufs pour cela. Mais non seulement les agriculteurs biologiques ou les agriculteurs autosuffisants sont intéressés par des poulets heureux dans leur propre jardin - de plus en plus de gens veulent garder de la volaille sur leur propre propriété. Nous donnons des conseils sur l'élevage, les races et l'alimentation et expliquons ce à quoi vous devez faire attention lors de la conception d'un jardin avec des poulets.
Il est révolu le temps où l'élevage des poulets était réservé aux familles d'agriculteurs. Année après année, de plus en plus de volailles gambadent dans les jardins privés, y compris en ville: du poulet hybride facile d'entretien et répandu aux fournisseurs fiables d'œufs ou de viande en passant par le mignon bantam. Si vous envisagez d'élever vous-même des poulets, vous devriez demander des conseils détaillés à l'association avicole locale. Ici, vous pouvez obtenir des informations sur les races adaptées et anciennes, les formalités légales ou des conseils pratiques sur la conservation. Parce que c'est crucial pour l'interaction harmonieuse des personnes, des jardins et des animaux. Avec une planification minutieuse, les dommages peuvent être évités et les poulets peuvent être exploités comme des aides assidues.
Elevage de poulets: les choses les plus importantes en un coup d'œil
De quoi ai-je besoin pour élever des poulets? Un terrain ou un jardin suffisamment grand. Selon la taille et la race, les poulets nécessitent différentes quantités d'espace.
Combien de poulets devez-vous garder? Les poulets se sentent plus à l'aise en petits groupes, au moins trois à cinq poules devraient certainement l'être.
Combien de poulets gardez-vous sans coq? En principe, vous pouvez élever des poulets sans coq. Mais il assure le calme chez les poules et règle les différends.

Si vous voulez que vos poulets se portent bien, gardez suffisamment de poulets: ils sont plus à l'aise en petits groupes.
C'est pourquoi il vaut la peine d'élever des poulets
Ceux qui élèvent leurs propres poulets contribuent activement au bien-être des animaux en gardant les poulets heureux avec un élevage respectueux des animaux ou en protégeant les vieilles races de l'extinction. Et bien sûr, le cœur de tous les amoureux des animaux s'ouvrira lorsqu'ils pourront voir les poussins éclore et grandir. Les animaux offrent également quelques avantages:
- Les poulets gardent les mauvaises herbes petites.
- Les ravageurs tels que les escargots, les larves et les chenilles ont à peine une chance.
- Les poulets aèrent le sol et taillent la pelouse.
- Les poulets fournissent des engrais riches en nutriments comme alternative au compost.
- Les enfants apprennent à connaître les chaînes alimentaires et le cycle de la nature.
Certaines races sont particulièrement adaptées à la pratique de petits tricks, qui est une excellente activité pour petits et grands = "".

Les poulets ne fournissent pas seulement des engrais riches en nutriments et des œufs frais: lorsque vous élevez des poulets, les enfants en apprennent beaucoup sur la nature et les animaux.
Élevage de poulets: races adaptées aux débutants
Le moyen le plus simple de se lancer dans l'élevage de poulets est d'utiliser des races robustes et faciles d'entretien. Voici un bref aperçu des avantages et des inconvénients:
- Le
poulet Vorwerk de bonne humeur Élevé comme poulet de campagne, cette race est particulièrement résistante aux intempéries et intelligente lors de la recherche de nourriture, ce qui économise une alimentation supplémentaire. Il est considéré comme très confiant et de bonne humeur, de sorte qu'il y a rarement une bagarre entre les poules. La capacité de voler dépend de la race et de l'âge des animaux. Presque éteinte pendant la Seconde Guerre mondiale, la population est encore très réduite aujourd'hui. - Le majestueux poulet Brahma
Cette race est recommandée à tous ceux qui aiment voir grandir les poussins - ils grandissent plus lentement que les autres races et les poules sont considérées comme de bons reproducteurs. En raison de leur grande taille, les poulets Brahma ont besoin d'aliments supplémentaires et aiment chasser eux-mêmes les souris et autres petits animaux. Le poulet Brahma peut courir et sauter très rapidement - c'est pourquoi une clôture doit mesurer plus de 1,5 mètre de haut. - Les bantams Chabo délicats
comme le Chabos sont souvent conservés dans la volière ou dans le jardin de la ville, car ils n'ont pas besoin de beaucoup d'espace, se gratte moins dans le jardin et n'ont pas de voix distinctes. Ils se lient rapidement d'amitié avec les enfants et apprennent de petits trucs avec eux. Donc, en raison de leur longue vie et de leur dévouement, ils font de bons animaux de compagnie pour les enfants. Seuls les coqs peuvent être assez agressifs. Puisque le chabos n'est pas bon à pied, ils aiment voler - il est donc idéal de les garder dans la volière. - Le poulet Sussex de confiance
Si vous appréciez la confiance et l'entretien facile de vos poulets, le poulet Sussex est le bon choix. Au lieu de s'enfuir nerveusement aux cris des enfants, les animaux restent généralement calmes et peuvent même être trompés et caressés. La race robuste défie les températures glaciales en hiver et est considérée comme longue durée de vie. En revanche, les performances de ponte de 120 à 150 œufs par an sont nettement inférieures à celles de nombreux autres. - Le poulet Sundheimer aux longues pattes
Si vous souhaitez ramasser jusqu'à 200 œufs par an, le poulet Sundheimer blanc-gris est bien conseillé. La race robuste et paisible devient également extrêmement confiante et est considérée comme un bon chercheur de fourrage. Étant donné que cette race ne vole pas, une petite clôture suffit à définir des limites pour le poulet Sundheimer. En tant qu'ancien poulet à griller, il pèse entre 2,5 et 3,5 kilogrammes.

Si vous souhaitez collecter un nombre particulièrement important d'œufs, vous pouvez garder les poulets Sundheimer avec une capacité de ponte élevée.
Est-ce que tenir des poulets est quelque chose pour moi? Voici comment vous pouvez le tester
Mais quelle race me convient maintenant? Beaucoup se demandent peut-être cela en ce moment. Essayez-le! Quiconque s'intéresse fondamentalement à l'élevage de poulets mais ne sait pas encore ce qui les attend exactement devrait d'abord louer des poulets. Cette option est désormais disponible presque partout en Allemagne. Les professionnels régionaux proposent un forfait complet avec quatre à cinq poules, une grange, une litière, de la nourriture et de l'eau, un banc de sable et une clôture pour un forfait hebdomadaire compris entre 80 et 100 euros. En règle générale, il comprend également la livraison, le montage et le démontage, le nettoyage final et une introduction aux principes les plus importants de l'élevage de poulets. De cette manière, les particuliers, ainsi que les jardins d'enfants, les écoles et les maisons de retraite, peuvent faire leurs premières expériences avec les poulets.
Les meilleures façons de garder les poulets dans le jardin
Sur les grandes parcelles de terrain, l'élevage en plein air est idéal, qui combine l'utilisation temporaire des stalles avec le plein air. Grâce à cet élevage adapté à l'espèce, les poulets peuvent se déplacer librement dans le jardin, se gratter à leur guise et chercher de la nourriture entre les frontières. Pour que les plantes ne soient pas endommagées par cela, il est conseillé de préparer le jardin pour ses nouveaux résidents lors de la phase de planification (voir ci-dessous).
Le propriétaire d'une course limitée ou d'un soi-disant tracteur à poulets a plus de contrôle sur l'endroit où les animaux paissent. Il s'agit d'une petite enceinte mobile sans plancher. Avec cette variante, il décide quelles zones sont accessibles quand et pendant combien de temps - ce qui est surtout logique pour les parcelles de taille moyenne et les jardins bien entretenus. Dans le petit jardin de la ville, seule une écurie permanente avec une course est généralement une option, le danger des prédateurs étant moindre, mais l'effort de nettoyage et les coûts d'alimentation sont plus élevés.
Voici comment préparer votre jardin pour les poulets
Si vous voulez garder les poulets à l'extérieur, vous devez préparer votre jardin pour les besoins des animaux: parce que les poulets veulent chercher de la nourriture entre les plantes, se cacher à l'ombre en dessous ou même grignoter le vert frais. Plus la gamme de plantes est variée, moins elles causent de dommages. Avec des limites naturelles par des haies ou des clôtures temporaires, vous protégez les animaux des plantes vénéneuses ou protégez les plantes vivaces qui sont en voie de disparition parce qu'elles continuent de pousser.
Conseil: une bonne acclimatation est importante pour les animaux. En général, ils se sentent à l'aise dans des groupes d'au moins quatre poules, même si la quantité d'espace disponible doit varier en fonction de la taille et du nombre.
Plantes sur lesquelles les poulets aiment grignoter
Abricot, pois, poire, figue, noisetier, myrtille, framboise, sureau, groseille, châtaigne, trèfle, cerise, chou, citrouille, pissenlit, maïs, bette, prune, sorbier, laitue, argousier, tournesol, tomate, vigne.
Plantes résistantes au poulet
Columbine, azalée, épine-vinette, lilas, fuchsia, marguerite de jardin, chèvrefeuille, verge d'or, chèvrefeuille, anémone d'automne, millepertuis, raisin de l'Oregon, montbretia, grande camomille, hellébore, pivoine, phlox, échinacée pourpre, rose, romarin, rudbeckia, sauge, Bouclier de fougère, lys d'Afrique, iris, carex, genévrier, asclépiade, mélisse.
Plantes toxiques pour les poulets
Monkshood bleu, if, asclépiade, kalanchoe, pokeweed, laurier-rose, herbe de Christopher à fruits rouges, asclépiade, pomme épineuse, pruche.
Le bon aliment pour poulets
Si vous souhaitez élever des poulets, vous devez vous renseigner sur les aliments pour poulets appropriés, car tous les poulets veulent être nourris: des mélanges d'aliments concentrés pour différents besoins, du calcium pour les poules pondeuses, du sable pour la digestion, des fourrages verts tels que les restes de nourriture ou des mauvaises herbes et de petites collations telles que le yogourt probiotique en récompense de l'entraînement. La volaille apprend rapidement et facilement des commandes telles que «Viens» ou «Asseyez-vous». Les enfants en particulier s'amusent avec les bantams particulièrement dociles.

Même si vous gardez des poulets dans le jardin, vous devez également les nourrir. Par exemple, des mélanges de concentrés spéciaux conviennent pour cela.
Garder des poulets heureux et en bonne santé
L'hygiène des stalles correspondante fait également partie de la santé des poulets. Vous devez enlever les excréments tous les jours et nettoyer soigneusement l'écurie chaque semaine - pour le bien de votre nez. Il va sans dire que le poulailler doit se protéger de l'humidité et des courants d'air. Mais un bac à sable est également important pour que les poulets puissent s'y vautrer et prendre soin de leur propre plumage.
Chaque poulet doit être enregistré auprès du bureau vétérinaire compétent et auprès de la caisse des maladies animales. Des vaccinations régulières et des contrôles parasitaires sont également obligatoires. Veuillez également noter les réglementations régionales sur la protection contre la grippe aviaire. L'association avicole locale peut vous fournir des informations sur les réglementations relatives à la législation alimentaire et pharmaceutique en matière d'élevage de poulets.

Pour garder vos poulets en bonne santé et heureux, gardez la maison propre. Gardez cela à l'esprit lorsque vous gardez des poulets.
Élevage de poulets: voisinage et loi
En principe, l'élevage de petits animaux est également autorisé dans les zones résidentielles, mais il est conseillé de se renseigner au préalable auprès du propriétaire et des voisins. Sinon, un coq en particulier peut conduire à des querelles. En fait, il existe un certain nombre de jugements de droit civil à ce sujet, en particulier sur le moment où il peut et quand ne pas chanter. Si vous avez des problèmes avec les voisins, vous devez vous assurer une pause-corbeau entre 19 h et 8 h et mieux accueillir le coq dans la grange insonorisée pendant cette période - les fabricants ont déjà répondu à la jurisprudence et équipé les poulaillers de minuteries. Cependant, cela fait une différence que vous vouliez garder des poulets au village ou en ville: les voisins du village doivent être plus tolérants aux bruits d'animaux qu'en ville.
En général, vous pouvez garder jusqu'à 19 poulets et un coq sur votre propriété, à condition qu'il soit suffisamment grand. Cela ressort d'un arrêt du tribunal administratif bavarois (AZ 9 CS 15.2118). Il devrait y avoir au moins dix mètres carrés d'espace par poulet, au moins selon les directives biologiques et le bien-être animal. Cependant, cela dépend de la taille de la race: les petites races ont besoin de moins d'exercice.
Si une écurie permanente doit être installée, un permis de construire est requis en fonction de la réglementation locale. Même lorsque cela n'est pas nécessaire, il existe des réglementations sur la taille maximale de l'étable ou de la volière ainsi que des dispositions sur le développement des frontières ou la distance minimale entre le poulailler et la propriété voisine. L'élevage d'animaux est généralement interdit dans les jardins familiaux, mais certains clubs font une exception lorsqu'il s'agit d'élever des poulets.