Conservez les aliments frais, faites cuire la confiture et gardez les soupes et les boissons chaudes au chaud. Les machines de conservation sont polyvalentes. Dans le test GuteWahl.de, nous examinons sept modèles dans le pot. Découvrez nos avis ici.
Dégustez les fruits et légumes du jardin après la récolte: la conservation fait à nouveau fureur - et cela doit être fait avec peu d'effort: avec les machines à conserver, il suffit de mettre les verres pleins dans la bouilloire, de remplir d'eau et d'attendre le temps de cuisson. Mais que peuvent faire les machines? Nous l'avons essayé lors d'un test.
Nous l'avons vérifié dans le test de la machine de mise en conserve
Qualité: De quel matériau sont constitués les pots, les boutons, les poignées, les couvercles et les grilles d'incrustation, et quelle est leur qualité de fabrication?
Facilité d'utilisation et fonctionnalité: la mise en conserve est-elle facile à transporter? Que pouvez-vous faire avec l'appareil? Dans quelle mesure est-il pratique à utiliser?
Sécurité: à quel point un tel pot chauffe-t-il en fonctionnement? Démarre-t-il accidentellement à l'état sec? Les poignées sont-elles isolées thermiquement?
Performance: À quelle vitesse la chaleur souhaitée est-elle atteinte? Dans quelle mesure la température est-elle maintenue? Quel est le résultat?
Le vainqueur du test de la machine de mise en conserve: Weck Wat 15
De l'extérieur, le poêle nous rappelle une relique de la cuisine de grand-mère. Toutes les pièces sont de haute qualité. Avec une capacité de 29 litres, il y a un espace facile pour 14 verres d'un litre. Le cuiseur automatique est très facile à utiliser: il dispose d'un commutateur rotatif pour la température et un pour le temps de conservation. L'appareil commence la cuisson dès que la température souhaitée est atteinte. Une fois le temps écoulé, il s'éteint. Bien que la température spécifiée du thermostat s'écarte un peu de la température que nous avons mesurée dans le test, l'ébullition a parfaitement fonctionné. Et le résultat était excellent. Les concombres étaient croustillants et les poires fermes à la morsure. La machine silencieuse dispose d'un mode de fonctionnement continu qui permet de garder au chaud des soupes ou des saucisses pendant 120 minutes.Malheureusement, il n'y a pas de robinet, ce qui serait utile pour les boissons.
Note: 8,6 / 10 points
Prix: environ 149,95 euros
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Autres appareils dans le test de la conserverie
Machine de conservation Weck WAT 24A
Un classique au look chic. Cet autocuiseur convient également pour garder au chaud des soupes ou des boissons, qui peuvent être pratiquement retirées grâce au robinet. Réglez simplement la température souhaitée pour la conservation. Lorsque le voyant lumineux s'éteint, programmez une minuterie séparée. Malheureusement, une minuterie n'est pas installée. Néanmoins, le résultat nous a convaincus dans le test.
Note: 8,5 / 10 points
Prix: environ 110,99 euros (utilisé)
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Cuiseur automatique Steba ER 2
À 4,6 kilogrammes, l'appareil le plus léger du test. À première vue, il est pratique de régler avec une minuterie. Lorsque la température désirée a été atteinte, cependant, un signal sonore inconfortablement fort retentit, qui ne peut pas être désactivé à l'aide du mode d'emploi. Cela a seulement aidé à se refroidir et à se réchauffer. Ensuite, la machine de conservation a fonctionné rapidement et avec de bons résultats - quoique un peu bruyants.
Note: 8,4 / 10 points
Prix: environ 100,39 euros
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Machine de conservation Severin EA 3653
Le résultat du test pour cette machine à conserves et boissons chaudes: bonnes performances, bonne finition. La grille métallique est en sécurité dans le bain-marie même sans lunettes. Une table de cuisson est incluse - pratique pour les débutants. Malheureusement, il n'y a pas de minuterie. Mais il y a un robinet. Les parois extérieures de la bouilloire deviennent très chaudes, mais les poignées restent froides. Avec environ 64 décibels, c'est l'une des machines de mise en conserve les plus bruyantes du test.
Note: 8,3 / 10 points
Prix: environ 159,56 euros
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Cuiseur automatique Rommelsbacher KA 1804
Le poêle avec son look rétro est bien fait et peut être installé de manière flexible grâce au long câble. Une fois le travail terminé ou pour le transport, celui-ci peut être rangé dans le fond du pot. En plus de faire bouillir, vous pouvez également chauffer, blanchir, jus et servir des boissons chaudes. Grâce à la minuterie, la machine de mise en conserve fonctionne presque toute seule et est également plus silencieuse que tous les autres modèles du test. Il y a des déductions de points pour la vitesse et le prix relativement élevé pour la version avec minuterie et robinet de vidange.
Note: 8,3 / 10 points
Prix: d'environ 100 euros (sans minuterie, avec robinet de vidange) à environ 199 euros (avec minuterie, avec robinet de vidange)
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Cuiseur automatique Bielmeier 485127
Il est facile à utiliser avec une minuterie, fonctionne silencieusement et est facile à nettoyer. La table de cuisson et le long câble sont également positifs. Le temps de chauffe s'est avéré relativement long dans le test, mais il a finalement montré un bon résultat de conservation. Retirer les verres est un peu difficile car la grille en plastique flotte dans l'eau sans aucun poids. L'appareil devient également rapidement extrêmement chaud, à l'intérieur comme à l'extérieur, même lorsqu'il est sec.
Note: 7,5 / 10 points
Prix: environ 106,90 euros
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Cuiseur automatique Clatronic EKA 3338
Le modèle de test le moins cher. Le faible poids, la facilité d'utilisation et l'affichage du niveau d'eau sont positifs. Cependant, il n'y a pas de minuterie et les 80 degrés souhaités ne sont atteints qu'après environ 21 minutes lors du chauffage. Malheureusement, nous n'avons pas non plus été complètement convaincus par le résultat de la conservation. Les concombres sont restés bancaux et les poires étaient encore dures à l'intérieur. Malheureusement, la sécurité laisse également beaucoup à désirer. Lors de la mise en marche sans contenu, l'appareil commence à fumer après un court laps de temps. Lors de la cuisson, les parois extérieures deviennent très chaudes et le couvercle semble instable. Le poêle remplit sa fonction à bas prix - mais rien de plus.
Note: 6,5 / 10 points
Prix: environ 68,14 euros
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Si vous souhaitez en savoir plus sur la réalisation du test, vous pouvez visiter notre portail partenaire GuteWahl.de. Vous y trouverez le rapport d'essai détaillé. De plus, nos collègues répondent aux questions les plus importantes sur les conserveries.
