Le saut mental de l'agave à la tequila est évident - le schnaps d'agave à haute résistance est connu dans le monde entier. Mais le genre végétal a bien plus à offrir. Nous présentons des espèces d'agave pour la maison, la terrasse et le jardin.
Le genre agave comprend plus de 200 espèces. Les plantes d'intérieur particulièrement intéressantes sont les espèces qui restent petites, comme l'agave filiforme, l'agave roi ou l'agave dragon. Contrairement à certains de leurs parents, ils sont très sensibles au gel et ne devraient être cultivés qu'en intérieur dans notre partie du monde. Les agaves rustiques pour les baignoires sur la terrasse sont, par exemple, Agave megalacantha ou Agave parryi. Le plus connu, cependant, est l'agave américain, qui peut atteindre un diamètre allant jusqu'à 300 centimètres et est même rustique jusqu'à moins de -10 degrés Celsius. Dans les régions très douces comme les zones viticoles, ces agaves peuvent en fait être plantés dans le jardin.
Origine de l'agave
Pour connaître la meilleure façon de garder un agave, il est utile de savoir d'où il vient. La plante est originaire d'Amérique centrale et de certaines parties de l'Amérique du Nord et du Sud, où elle pousse dans les déserts et semi-déserts. Sa distribution en Méditerranée, par exemple sur les îles grecques, est due à la découverte de l'Amérique, après quoi l'agave a trouvé de nombreux adeptes en Europe et s'est rapidement répandu dans des endroits appropriés.
Le truc avec la tequila
Au Mexique et en Amérique centrale, l'agave est un facteur économique important. La tequila, un schnaps fabriqué exclusivement à partir d'agave bleu, est un succès mondial à l'exportation. Le sirop d'agave, édulcorant naturel particulièrement apprécié dans la cuisine d'Europe centrale, peut être obtenu à partir d'autres espèces d'agave. L'agave sisal fournit des fibres naturelles précieuses à grande échelle qui peuvent être utilisées pour les cordes, les tapis, mais aussi comme charge pour les matelas et bien plus encore.
Plante succulente facile d'entretien et décorative
Comme on peut s'y attendre d'un habitant du désert, l'agave est une plante succulente et peut stocker l'eau dans ses feuilles charnues pendant plusieurs semaines. De nombreuses espèces ont même des feuilles couvertes de poils fins ou recouvertes d'une couche de cire, qui favorisent en outre la rétention d'eau: les deux protègent contre les vents desséchants. Cela fait bien sûr de l'agave la plante parfaite pour ceux qui ne veulent pas investir beaucoup de temps dans l'entretien, qui ont oublié d'arroser ou qui voyagent beaucoup.
De plus, l'agave est aussi une plante très décorative, qui avec son aspect exotique donne une touche de vacances dans la maison ou sur la terrasse. Ses feuilles en forme d'épée sont disposées en rosettes soignées qui poussent directement sur le sol ou reposent sur un tronc court. Les couleurs des feuilles sont très variées, sont d'un vert pur, bleuâtre ou même multicolore. La variété à rayures blanches 'Alba' de l'agave américain est particulièrement belle. Cependant, vous avez besoin de beaucoup d'espace pour la plupart des espèces: les rosettes de feuilles de l'agave atteignent un diamètre moyen de 150 à 300 centimètres. Puisque les extrémités des feuilles sont couvertes d'épines, vous devez également prévoir une petite «zone tampon» autour de la plante succulente.
Les fleurs de l'agave sont généralement de couleur jaune et reposent, disposées en éventails, sur de longues et fortes tiges florales qui, selon l'espèce, peuvent atteindre une hauteur de douze mètres. Ceux-ci poussent au milieu de la rosette de feuilles. Un agave en fleurs ne peut généralement être vu que dans un environnement naturel. Ce n'est pas un problème, car la plupart des espèces meurent immédiatement après la floraison. Et de toute façon, il faut en moyenne entre 10 et 15 ans pour que les agaves fleurissent pour la première fois. Certaines des espèces qui ont immigré en Europe mettent même 50 ans à fleurir. Cela a valu à la plante le surnom quelque peu exagéré d '«agave centenaire».
L'agave est la plante parfaite pour ceux qui ne veulent pas investir beaucoup de temps dans les soins.
Emplacement dans la maison
Si vous avez choisi un agave comme plante d'intérieur, il est important qu'il bénéficie d'un plein soleil et d'un endroit chaud dans la maison. Contrairement à de nombreuses autres plantes d'intérieur, l'agave ne craint pas l'air sec de la pièce, vous pouvez donc le placer sur le rebord de la fenêtre au-dessus du radiateur.
Emplacement extérieur
De fin mai à début octobre environ, l'agave peut être placé à l'extérieur sur la terrasse comme plante en pot. Ici aussi, elle préfère un endroit ensoleillé et chaud. De plus, il doit être protégé de la pluie à l'extérieur. Il en est de même pour les spécimens plantés dans le jardin: sous nos latitudes, plantez toujours l'agave près d'un mur protecteur de la maison ou d'un mur en pierre sèche, qui se réchauffe le jour et dégage de la chaleur la nuit.
Sol et substrat
Dans les pots et les plates-bandes, un système de drainage sécurisé et un sol perméable sont essentiels pour l'agave: il réagit rapidement à l'engorgement par les racines en décomposition et ne peut généralement plus être sauvé. Dans le cas des plantes en pot, les premiers tessons qui entrent dans le fond du pot sont pour éviter que les trous de drainage ne se bouchent avec le substrat. Ensuite, plantez l'agave dans un substrat spécial pour plantes succulentes ou dans un sol de cactus: les deux répondent parfaitement aux exigences du sol de l'exotique idiosyncratique. Assurez-vous également de répondre à ces souhaits dans le jardin. Un agave a besoin
- perméable,
- plutôt sec et
- sol pauvre en éléments nutritifs
- avec des composants minéraux (par exemple du sable de quartz).
Conseils d'arrosage et de fertilisation
En tant que plante succulente et habitant du désert, l'agave a besoin de peu d'eau et pardonne même plusieurs semaines d'absence. À long terme, l'eau de pluie est meilleure que l'eau calcaire du robinet.
À l'exception de l'hiver, l'agave est fertilisé toutes les deux semaines en utilisant l'eau d'irrigation. L'engrais liquide pour plantes succulentes contient tous les nutriments dont la plante a besoin.
L'agave préfère les endroits chauds et ensoleillés.
Devez-vous couper l'agave?
Heureusement, vous n'êtes pas obligé de couper l'agave piquant. Les feuilles mortes peuvent être enlevées avec un couteau tranchant. Idéalement, le couteau est très propre à stérile, de sorte qu'aucune bactérie ne puisse pénétrer dans la coupure. Placez-le le plus près possible de la base, c'est-à-dire tout en bas de la rosette de feuilles.
Agaves hibernés
La plupart des types d'agave ne sont pas suffisamment rustiques pour nos latitudes et sont donc hivernés à l'intérieur. Les quartiers d'hiver doivent être clairs et avoir des températures comprises entre 10 et 15 degrés Celsius. Le moment où les plantes en pot doivent être défrichées en automne diffère légèrement selon les espèces. Alors que certains peuvent supporter de brèves gelées, d'autres meurent subitement: il est préférable d'en savoir plus lorsque vous achetez et de suivre les instructions sur l'étiquette de la plante.
Dès que la dernière vague de froid du printemps est terminée, l'agave peut être remis à l'extérieur. L'expérience a montré qu'il vaut mieux s'habituer lentement aux températures plus chaudes et à la lumière du soleil. Accordez-lui quelques jours à mi-ombre avant qu'elle ne retourne à son ancien endroit sous un soleil de plomb. Les agaves rustiques qui ont été plantés dans le jardin n'ont besoin d'être protégés que les premières années avec des feuilles, des broussailles ou une toison.
Multiplication par Kindel
La propagation de l'agave est très facile. La plante forme de petits enfants qui ont déjà leurs propres racines et peuvent simplement être déterrés ou coupés. Mettez-les dans leur propre pot de cactus ou de terreau succulent et placez-les dans un endroit lumineux. La culture se poursuit comme d'habitude, évitez seulement la lumière directe du soleil au début.
Conseil du jardinier: Retirez les sortes d'agave du pot à intervalles réguliers, même si vous ne souhaitez pas propager la plante. S'ils deviennent trop gros, ils déplacent la plante mère avec le temps.
Erreurs culturelles courantes
L'agave n'a pratiquement jamais de problèmes de maladies et de ravageurs; ce sont plutôt les erreurs de culture qui rendent la vie difficile à la plante. Le plus courant: trop d'eau ou le mauvais substrat. Il vaut donc mieux arroser votre agave trop peu que trop pour éviter les racines pourries. Les feuilles jaunes ou ridées, en particulier dans la partie inférieure, indiquent un faux sol. Rempotez rapidement la plante, puis utilisez une terre spéciale.
