Peut-être avez-vous déjà remarqué un sol sans tourbe dans la quincaillerie ou la jardinerie. Cela soulève des questions: pourquoi éviter la tourbe? Les plantes peuvent-elles s'en passer dans leur sol? Lisez tout sur l'utilisation de la tourbe et comment elle affecte l'environnement et vos plantes dans la pièce et le jardin.
Qu'est-ce que la tourbe?
En termes simples, la tourbe est un type particulier de sol qui pousse dans les tourbières. Il se compose de résidus végétaux incomplètement décomposés. Il existe différentes variantes qui diffèrent par leurs propriétés:
- Tourbe de tourbière surélevée: C'est la tourbe qui est utilisée pour notre sol végétal. Les restes végétaux de la tourbière surélevée sont relativement faiblement décomposés, la tourbe pauvre en nutriments et fortement acide. Son pH est compris entre 3 et 4,5. Il existe deux autres variantes de tourbe surélevée: la tourbe noire et la tourbe blanche. Cette dernière provient des couches supérieures de la tourbière et représente la première étape de la décomposition. La tourbe blanche est en fait plutôt brun clair, peut emmagasiner beaucoup d'eau, ameublit la terre du jardin et a un pH compris entre 3 et 4. La tourbe noire, par contre, est beaucoup plus basse dans le La tourbière est un peu moins acide, plus fine et les restes végétaux sont à peine reconnaissables. Il faut plusieurs milliers d'années pour se développer.
- Tourbe basse: elle est riche en nutriments, déjà fortement décomposée et peut être à la fois acide et basique. Le pH est compris entre 3,2 et 7,5. La tourbe inférieure n'est pas utilisée pour le terreau.
Ici, vous pouvez voir les restes de plantes pas complètement décomposées qui composent la tourbe.
Comment l'extraction de la tourbe nuit-elle à l'environnement?
C'est paradoxal: pour que les plantes de notre maison aient une meilleure vie, les plantes dans la nature sont rendues la vie difficile. Parce que pour gagner de la tourbe pour notre terreau, les landes sont drainées et ainsi l'habitat de nombreuses plantes et animaux est pris. Il s'agit notamment de nombreux amphibiens, d'oiseaux qui s'y reproduisent et d'espèces rares de libellules. Le deuxième dommage à l'environnement provient du fait que les tourbières stockent beaucoup de carbone. En conséquence, du CO 2 est libéré lors du drainage .
Autre problème: selon Nabu, 60% de toutes les landes qui existaient autrefois en Europe ont déjà été détruites. L'extraction de la tourbe pour le terreau que nous achetons dans ce pays a lieu principalement dans les États baltes, où les fabricants ont acheté des tourbières il y a environ 30 ans. Les fermes doivent renaturaliser les tourbières - mais il faut 1000 ans pour qu'une couche de tourbe d'un mètre d'épaisseur se forme à nouveau.
La tourbe est entassée dans cette tourbière. Mais nous ne pourrons pas nous rabattre sur la ressource pour toujours.
La tourbe est-elle nécessaire dans le terreau?
Dans un terreau typique, la tourbe est l'ingrédient principal. La tourbe surélevée utilisée est acide. La valeur du pH peut être ajustée aux besoins de l'installation à l'aide de chaux. La tourbe peut stocker beaucoup d'eau et sa structure reste stable. Il ne contient pratiquement aucun nutriment, c'est pourquoi ils sont souvent ajoutés à la terre. La tourbe étant en grande partie constituée de matière organique, elle garantit l'accumulation d'humus dans le sol.
À quelles plantes la tourbe est-elle bonne?
La tourbe est la plus utile pour les plantes qui ont besoin d'un sol très acide, c'est-à-dire un pH bas. Ce sont les hortensias, les rhododendrons et surtout les myrtilles. En plus de la tourbe, il existe d'autres moyens plus écologiques de rendre le sol plus acide.
Cependant, la tourbe est indispensable pour la culture, le semis et le piquage. Parce que les alternatives ont une teneur en sel plus élevée, trop de nutriments ou une structure plus grossière, que les plants tendres ne peuvent pas tolérer.
Alternatives à la tourbe
Pour un sol acide
Il existe plusieurs façons de rendre le sol plus acide sans tourbe: Si le sol est meuble, des alternatives organiques sont disponibles, comme du compost à base de feuilles de chêne ou de la terre de conifères de la forêt. Dans les sols argileux denses, vous pouvez remplacer la tourbe par du soufre, par exemple (appliquer l'année précédente). Vous pouvez découvrir quel est le pH réel de votre sol et comment il change avec des bandelettes de test de pH.
Sol sans tourbe: un aperçu des ingrédients courants
Un sol sans tourbe est généralement un mélange de substituts qui se complètent dans leur effet et remplacent ainsi la tourbe. Ce sont les plus importants:
- Xylitol: L'étape préliminaire du lignite s'est jusqu'à présent avérée être une alternative de tourbe prometteuse dans la recherche. Comme la tourbe, le xylitol a un pH très bas, ne vole pas les éléments nutritifs des plantes, ne se décompose pas et assure une bonne aération du sol. Le xylitol peut stocker moins d'eau que la tourbe, mais cela peut être corrigé avec des additifs. Une étude de l'Institut de recherche pour l'horticulture de Weihenstephan a montré: Les plantes de balcon se marient bien avec un sol contenant du xylitol en ce qui concerne la croissance, le plaisir de la floraison et la santé. Mais maintenant vient le hic: au lieu de piller les tourbières, le xylitol nécessite une extraction à ciel ouvert de lignite fossile. Ce n'est que si les stocks de xylitol existants provenant des mines à ciel ouvert sont utilisés que le xylitol serait plus respectueux de l'environnement que la tourbe.
- Compost: Il est plus riche en nutriments que la tourbe et améliore la qualité du sol à long terme, mais contrairement à la tourbe, il ne convient pas comme composant principal du sol de jardin. C'est la conclusion à laquelle sont parvenus les chercheurs de l'Université de Budapest avec du terreau. Dans leur étude de trois ans, les poivrons ont montré des signes de carence et la récolte a été plus faible.
- Humus d'écorce : Il peut stocker l'eau et les nutriments et les libérer progressivement dans la plante.
- Fibres de bois: Avec cet ingrédient, la terre devient meuble et bien aérée. Les défauts des fibres de bois sont qu'elles peuvent stocker moins d'eau qu'elles ne peuvent lier la tourbe et l'azote.
- Fibres de coco: elles assurent un sol meuble et sont structurellement stables. Les fibres de coco, cependant, lient l'azote, elles nécessitent donc une fertilisation fréquente. De plus, ils sèchent rapidement, ce qui peut entraîner un arrosage, même si la motte peut encore être humide. Il y a également un manque de respect de l'environnement en raison des longs itinéraires de transport.
À quoi devez-vous faire attention lorsque vous utilisez un sol sans tourbe?
Lorsque vous arrosez des plantes dans un sol sans tourbe, vous avez besoin d'un instinct sûr dans le vrai sens du terme, car cela peut stocker moins de liquide et sécher rapidement à la surface alors que les mottes de racines sont encore humides. Avant d'arroser, testez toujours avec votre doigt sous la surface l'humidité du sol afin de ne pas noyer votre plante sans vous en rendre compte. Puisque le sol sans tourbe lie plus d'azote que le sol tourbeux, une fertilisation régulière est importante. Dans le cas de récipients pérennes et de plantes d'intérieur, il est conseillé d'ajouter des granules d'argile au sol sans tourbe. Cela les rend plus stables et est bon pour stocker les nutriments et l'eau.
Que disent les phoques biologiques sur la teneur en tourbe?
Trouvez un sol sans tourbe
On trouve déjà des sols sans tourbe dans le commerce, que ce soit pour les plantes d'intérieur, les plantes en pot ou les légumes. Un sol à faible teneur en tourbe ou à faible teneur en tourbe est également proposé, mais il peut encore contenir jusqu'à 80 pour cent de tourbe. Par conséquent, recherchez toujours l'étiquette «sans tourbe». Un label biologique ne dit pas si la terre est sans tourbe. En matière de qualité, le «sceau d'approbation RAL» est utile lors du choix.
Sans tourbe et biologique: avec un sol comme celui-ci de Plantura, vous protégez l'environnement.
Trouvez des plantes d'intérieur sans tourbe dans le sol
Quiconque achète des plantes en pot et veut s'assurer qu'elles ne sont pas dans un sol tourbeux aura du mal à chercher. Les plantes d'intérieur et Cie du commerce portent parfois le logo de Bioland, Naturland et Demeter. Ils garantissent des contrôles stricts. Le fait que la tourbe ne soit pas utilisée n'est pas obligatoire ici. Les substrats pour les plantes vivaces et ornementales avec le sceau Bioland peuvent contenir jusqu'à 50 pour cent de tourbe, ceux pour les jeunes plantes jusqu'à 70 pour cent. Avec Demeter, aussi, jusqu'à 70 pour cent de tourbe est possible dans les substrats en croissance, et un maximum de 50 pour cent dans les substrats en pot. Naturland autorise un maximum de 50 pour cent de tourbe pour les substrats en pot et un maximum de 80 pour cent pour les substrats de semences et de jeunes plantes.
