Les mousseurs à lait créent des couronnes en mousse sur le café et le chocolat à boire et transforment les boissons chaudes quotidiennes en créations magnifiques. Pour apporter une touche de Dolce Vita italienne dans votre cuisine sans acheter une machine à café entièrement automatique, vous avez toute une gamme d'options. Des appareils manuels ou alimentés par batterie aux mousseurs électriques et à induction, tout est inclus. Afin que vous puissiez prendre une décision d'achat éclairée, nous vous donnons ci-dessous un aperçu des modèles actuels populaires, y compris des tests et des avis clients.
Mousseur à lait: un aperçu des choses les plus importantes
Que ce soit pour le petit-déjeuner, pour un gâteau l'après-midi ou simplement entre les deux, la variété de café dans les cuisines allemandes a considérablement augmenté ces dernières années. En plus du café filtre classique, il existe désormais toute une gamme de délicieuses variations. Le mousseur à lait est le moyen le plus simple d'accéder à certains des plus populaires. Parce que vous n'avez pas besoin d'une énorme machine à café entièrement automatique pour le cappuccino. Avec l'un des mousseurs à lait de notre aperçu, vous pouvez préparer un cappuccino ou un latte macchiato comme un barista au coin de la rue. Les appareils ont été testés par de nombreux experts dans des catégories telles que la préparation, le nettoyage, la manipulation et la sécurité. Vous trouverez ici tout ce que vous devez savoir pour trouver le mousseur à lait idéal.
Conseils d'achat pour les mousseurs à lait: vous devez faire attention à cela
La chose la plus importante à propos d'un mousseur à lait est bien sûr le résultat de la mousse: quelle est la consistance, la température et la stabilité? Et combien de temps faut-il pour se préparer? La facilité d'utilisation est presque tout aussi pertinente, car l'appareil ne doit pas être trop compliqué ou encombrant pendant le processus de moussage ou le nettoyage ultérieur. Même avec les mousseurs à lait compacts, la consommation d'énergie joue également un rôle. Mais la sécurité et surtout l'esthétique ne doivent pas et ne doivent pas être négligées.
En laissant de côté toutes les fonctions et les détails techniques, vos besoins sont le facteur le plus important. Si vous ne voulez un latte macchiato qu'occasionnellement, un mousseur à lait bon marché avec seulement quelques fonctions suffira certainement. Pour le plaisir régulier du cappuccino en grand groupe, il peut s'agir d'un appareil puissant qui est également un peu plus cher.
Mousseur à lait dans le test de comparaison 2021: notre évaluation
Afin de résumer pour vous tous les faits importants sur les mousseurs à lait populaires sur le marché, nous avons examiné des testeurs institutionnels tels que Stiftung Warentest ainsi que des portails de test sur Internet. Nous avons également évalué les évaluations des clients sur Amazon. Nous avons conçu pour vous six mousseurs à lait. Du mousseur à lait manuel bon marché au produit traditionnel noble, il y en a pour chaque usage et chaque volume de café.
Tableau de comparaison des mousseurs à lait
atouts de la douille | Durée | Matériel | avantages | désavantage | |
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Severin |
500 ml | jusqu'à 210 secondes | Plastique et acier inoxydable (cruche) |
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Clatronic |
500 ml | 90 à 240 secondes | Plastique |
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Philips |
240 ml | 130 secondes | Plastique |
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WMF |
500 ml | 90 secondes | Cromargan |
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Arendo |
250 ml | 60 à 240 secondes | Plastique et verre (cruche) |
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Bodum |
250 ml | opération manuelle | Verre (récipient), plastique |
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Le gagnant du test du mousseur à lait: Severin SM 3585
Le meilleur modèle de notre aperçu est le "Severin SM 3585". Il convainc les experts d'AllesBeste par sa qualité de mousse ainsi que par sa capacité à produire du chocolat chaud. L'appareil est fourni avec un total de trois inserts pour différentes créations. Ainsi, en plus de faire de la mousse de lait et du chocolat chaud, vous pouvez également l'utiliser simplement pour réchauffer du lait. De plus, notre gagnant du test se distingue par sa capacité: en un peu moins de 3 minutes et demie, vous pouvez fouetter un demi-litre de lait dans environ 260 millilitres de mousse. Enfin, les testeurs soulignent la bonne finition, certains utilisateurs d'Amazon soulignant que les transitions entre la poignée en plastique et la cruche en acier inoxydable sont un point faible.Le pichet lui-même peut être retiré du Severin et est simplement mis au lave-vaisselle pour le nettoyage. La haute qualité a naturellement son prix: le mousseur à lait Severin de haute qualité est l'un des modèles les plus chers dans le domaine des tests.
Le Severin SM 3585 dans le test
Sur testreports.de, le Severin marque surtout avec ses nombreuses fonctions et obtient une note de 1,4. AllesBeste apprécie la qualité de la mousse et la grande capacité. Les rapports d'expérience sur Amazon sont également majoritairement positifs avec 4,6 étoiles sur 5.
Le mousseur à lait Severin SM 3585 coûte environ 70 euros * sur Amazon.
Le gagnant du prix-performance du mousseur à lait: Clatronic MS 3326
Le "Clatronic MS 3326" a une capacité similaire à celle du Severin: Vous pouvez produire 250 millilitres de mousse en 1 à 4 minutes. Le dispositif est un peu plus compact, ce qui peut être particulièrement avantageux dans les petites cuisines. Pour nettoyer la cruche, sortez-la simplement de la base avec les éléments chauffants. Incidemment, il ne va pas au lave-vaisselle: ni le revêtement antiadhésif ni le plastique dur dont il est fait ne conviennent au lave-vaisselle. Vous devez réduire la qualité de fabrication, car les commandes ne semblent pas très stables. Les experts de Coffeeness critiquent une autre lacune: la plaque à induction chauffe fortement. Il existe toujours un risque de brûlure même après utilisation. Cependant, les avantages du mousseur à lait Clatronic l'emportent clairement sur ses inconvénients.Cela vaut pour les instructions utiles ainsi que pour la facilité d'utilisation et la qualité de la mousse. Le bon paquet de mousse de lait est complété par un prix abordable. Ce n'est pas un hasard si les testeurs d'AllesBeste ont également choisi le modèle comme gagnant du rapport qualité-prix dans leur domaine de candidats.
Le Clatronic MS 3326 dans le test
Pour AllesBeste, le mousseur à lait Clatronic impressionne par son rapport qualité-prix et la consistance de la mousse, tandis que chez Coffeeness, l'apparence, la sensation et le fonctionnement du mousseur à lait sont également appréciés. Sur testreports.de, il y a une note de 1,5 à partir des tests agrégés et des avis des clients. Sur Amazon, les moustaches ont reçu 4,4 étoiles sur 5.
Pour seulement 45 euros *, vous pouvez obtenir notre prix-performance gagnant sur Amazon.
Gagnant spécial du mousseur à lait: Artisanat pur avec Bodum
Le "Bodum Latteo" est un peu hors compétition, car là où les autres modèles de notre aperçu mousse avec éléments chauffants et bobines d'induction, le Bodum doit utiliser votre force musculaire. Modélisé optiquement sur une presse française, ce mousseur à lait manuel se compose d'un récipient en verre d'une capacité de ¼ de litre et d'un fouet avec un tamis. Selon Coffeeness, 25 à 40 bouffées suffisent pour créer une mousse de lait d'une excellente consistance. Un autre avantage: une fois le travail terminé, les deux parties du Bodum peuvent facilement être mises au lave-vaisselle. En plus de cela, le prix - pas d'électronique et seulement deux composants, cela ne représente que 20 euros *.
Le Bodum Latteo dans le test
AllesBeste fait l'éloge du Bodum, mais il convient de noter qu'il faut un peu de pratique pour obtenir des résultats parfaits avec le mousseur à lait manuel. Les testeurs du Stern se réfèrent positivement au verre insipide du récipient. La qualité et le prix de la mousse sont impressionnants pour le café. Les experts du café trouvent cependant dommage que l'appareil ne soit pas adapté à l'induction. Il ne convient donc pas pour réchauffer le lait.
Le mousseur à lait Bodum Latteo est disponible sur Amazon pour seulement 20 euros *.
Autres mousseurs à lait bien notés dans le test
Voulez-vous que votre mousseur à lait soit particulièrement élégant? Cherchez-vous un appareil pour une petite tasse de café entre les deux? Ou devrait-il être simplement un modèle bon marché et de haute qualité? Nous avons trois autres moustaches de haute qualité pour vous en un coup d'œil.
Philips Senseo Milk Twister: pratique et de haute qualité pour le café intermédiaire
Le «Philips Senseo Milk Twister» n'a besoin que de 2 minutes pour produire une mousse de lait parfaitement tempérée d'une consistance parfaite. L'appareil pratique et élégant, qui rappelle un peu une tasse de café à emporter avec sa forme, fonctionne également agréablement et peut également être rangé rapidement dans les petites cuisines. Cependant, il a l'air si beau que vous aimez le laisser sur le comptoir. Cependant, la maniabilité présente également un inconvénient évident: la capacité est insuffisante pour plus de 120 millilitres de lait. AllesBeste critique également le fait que la spirale de mousse attachée au couvercle n'a pas l'air vraiment stable. L'appareil est idéal pour une petite tasse de café entre les deux.
Le Philips Senseo Milk Twister dans le test
AllesBeste a choisi le Milk Twister de Philips comme gagnant du test. Chez Coffeeness, c'est une «recommandation» des experts, car à leur avis, elle offre la meilleure mousse de lait de tous les modèles compacts. Le modèle a reçu une note de 1,4 sur testreports.de. Critique ici cependant: le Milk Twister peut surchauffer rapidement. Les acheteurs sont également convaincus: 4,5 étoiles sur 5 sur Amazon parlent d'eux-mêmes. Le Philips Senseo Milk Twister n'est pas vraiment bon marché à un peu moins de 60 euros *.
Pour 60 euros *, vous pouvez obtenir le Philips Senseo Milk Twister de haute qualité et élégant sur Amazon.
WMF Lono Milk & Choc: Variété chic en acier inoxydable élégant
Compact et avec une surface en acier inoxydable brillant, le Milk & Choc de la gamme WMF Lono est une déclaration esthétique. La technologie n'est pas inférieure à celle de l'extérieur: en seulement 90 secondes, ½ litre de lait devient 350 millilitres de mousse de lait. Un résultat que les experts de Stiftung Warentest louent également. Dans la catégorie «Préparation», il y avait une note correspondante «très bien (1,4)». Un avantage spécial est la cage insérable. Avec lui, vous pouvez non seulement faire du lait au chocolat, comme avec certains autres modèles, mais aussi faire fondre du chocolat à boire - d'où le nom du mousseur à lait chic. Grâce au Cromargan de haute qualité (comme l'acier inoxydable WMF aime l'appeler), la cruche amovible est facile à nettoyer. Le seul point négatif à noter est la forte consommation d'énergie en mode veille:Pour éviter cela, il est préférable de débrancher l'appareil du secteur.
Le WMF Lono Milk & Choc dans le
test Stiftung Warentest a évalué le mousseur à lait WMF avec «bon (2,2)» dans l'édition de février 2018. Cependant, l'excellent résultat de la préparation contraste avec la consommation d'énergie élevée. Coffeeness et AllesBeste sont très enthousiasmés par la qualité exceptionnelle de la mousse de lait et la capacité de produire du vrai chocolat à boire. Des tests individuels et des rapports d'expérience critiquent le fait que le lait se dépose toujours dans le récipient. Le mousseur à lait WMF vaut 4,4 étoiles sur 5 pour les utilisateurs d'Amazon.
Le WMF Lono Milk & Choc peut être commandé sur Amazon à partir de 90 euros *.
Arendo Milkstar: un modèle de qualité bon marché pour des portions plus petites
Après toutes les pièces de créateurs, nous clôturons notre tour d'horizon avec un humble ouvrier: en termes de volume, le «Milkstar» d'Arendo est le plus proche du Philips: l'appareil produit jusqu'à 150 millilitres de mousse et prend entre 1 et 4 minutes pour cela. Une bonne consistance de la mousse de lait, mise en évidence par AllesBeste ainsi que le test Haus & Garten (février 2020), ainsi que le bon fonctionnement sont les caractéristiques positives les plus importantes du Milkstar. Le design avec la cruche en verre est également magnifique. Cela donne à l'appareil l'apparence d'une petite machine à café. Cependant, les testeurs de Coffeeness soulignent que le verre n'a pas l'air très robuste. Néanmoins, ce qui suit s'applique: une bonne qualité de mousse, un design élégant et un prix relativement bas d'environ 50 euros * font de l'Arendo Milkstar une bonne entrée dans le secteur des mousseurs à lait.
L'Arendo Milkstar dans le test
Les experts d'AllesBeste louent la consistance de mousse de l'Arendo. Coffeeness recommande le modèle comme étant parfaitement adapté aux petits ménages et à une utilisation occasionnelle. Sur testreports.de, il y a une note de 1,6. Mais la consommation électrique élevée est critiquée. Certains clients sur Amazon soulignent également la faible résilience de la cruche en verre. Il obtient 4,2 sur 5 étoiles possibles.
Pour un peu moins de 50 euros *, vous pouvez obtenir l'Arendo Milkstar sur Amazon.
* Tous les prix à partir de décembre 2020